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これはもはやスイーツ!?
フワっ天
そのまま食べても良し!
炒め物、和え物、おでん、お鍋などなど色々アレンジ!
熱を加えるとますますトロトロ〜
口に入れた瞬間にこれまでの宇和島じゃこ天と違うことがすぐにわかります。フワっとした感じははんぺんにも似ていますが、魚の香りがしっかりあり旨みも豊かです。
もちろん、ビールや日本酒のおつまみに最適です。でも、小腹が空いたときにちょっとあぶって食べたり、子供のおやつやおべんとうにも最適です。火を通すとますますフワフワ・もちもち・とろとろになるので、シニア世代の方にもおすすめです!
甘めの味付けでとても柔らかいですよ!
こうなると、ジャンル的にはスイーツにしたくなります。
一度お試しくださいませ!

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